Nota de Falecimento: Shihan Tomeji Ito

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É com muito pesar que escrevo esse post sobre o falecimento de nosso Shihan Tomeji Ito.


Faleceu nessa terça-feira dia 19 de julho na cidade de São Paulo, o Shihan Tomeji Ito, membro dos Kodansha-Kai (Conselho de Mestres) da Federação Paulista de Karate,  Ex-Vice-Presidente da Federação Paulista de Karate e Sensei de nosso professor Gabriche.

É uma grande perda para o nosso karate e principalmente para seus alunos e familiares, mas acima de tudo para o nosso Sensei Gabriche, que o tinha como um pai.

Obrigado Mestre Ito, seus ensinamentos jamais serão esquecidos, e que o senhor possa repousar tranquilamente na morada de nosso Senhor Jesus Cristo.




"O homem é eterno quando seu trabalho continua"




Antonio Carlos Gabriche Jr


Tem muito orgulho de ser aluno de Sensei Ito.

É comendo que se emagrece

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Ola amigos, hoje encontrei uma matéria muito interessante da nutricionista Jaqueline Bussolo, e resolvi colocar aqui em nosso blog para vocês.



Dicas da Nutricionista 

Esqueça as dietas em que os carboidratos são completamente eliminados. Essas dietas promovem a queda do metabolismo basal, fazendo com que o corpo passe a armazenar gorduras, ao invés de queimá-las. 

"Ao contrario do que se pensa, é comendo que se emagrece, na hora certa e de maneira adequada, podendo desta forma, prevenir doenças e alcançar o melhor estado de saúde. Emagrecimento efetivo é consequencia de um organismo que funciona bem" 

Você sabia que o corpo consegue queimar uma quantidade limitada de gordura em um determinado espaço de tempo. Em uma semana, por exemplo, pode-se queimar entre 0,5 e no máximo 1kg de gordura. Qualquer perda além disso será de água ou tecido muscular. Portanto, sem exageros!

Não se esqueçam de visitar também o blog dela que é muito bom.




Resultados dos Jogos Regionais 2011 - Ganhamos bastante... experiência.

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Nesse último final de semana algum atletas da Bujin-Do-Kan, foram representar nossa cidade, São João da Boa Vista, no 55º Jogos Regionais na cidade de Mogi Guaçu - SP. 

Infelizmente não conseguimos nenhuma medalha, porem por ser um campeonato de um nível bem alto, ficamos muito contentes com os resultados obtidos.

A delegação deste ano estava com um numero reduzido de atletas, e seus representantes foram: Antonio Carlos Gabriche, Antonio Carlos Gabriche Junior, Robson Bathista Hassmann no masculino e Michelle Borges Gabriche no feminino.

Nas categoria de kata individual eu, Antonio Carlos Gabriche Junior, consegui um 4ª lugar, perdendo a disputa de 3º por 2x1 para o atleta de Jaguariúna, passou bem perto no próximo ano ele que me aguarde rsrsrsr, na equipe de kata masculino, a atual equipe formada por Sensei Gabriche, gabriche junior e Robson ficou com o 5º lugar, um ótimo resultado para uma equipe com apenas alguns meses de treino, e o kata feminino a atleta Michelle Borges Gabriche ficou com o 6º lugar.
Junior e Michelle
Apesar de não haver nenhuma colocação de porte mais expressivo, ficamos muito contentes com nossa participação. Avaliando o nível técnico da competição, e comparando com nossas atuações, podemos dizer que estamos crescendo cada dia mais. Agora é treinar bastante para o próximo ano.


Fight!!!


Resultado Geral

1ª Divisão Masculino                                         1ª Divisão Feminino

1º Rio Claro                                                                 1º Rio Claro
2º Campinas                                                                2º Campinas
3º Americana                                                             3º Americana
4º Limeira                                                                    4º Indaiatuba
5º Hortolândia                                                           5º Limeira
6º Indaiatuba                                                             6º Hortolândia
7º Itapira                                                                     7º Itapira


2ª Divisão Masculina                                      2ª Divisão Feminino

1º Jaguariúna                                                           1º Jaguariúna
2º Itatiba                                                                   2º Sumaré
3º Vinhedo                                                               3º Vinhedo
4º Valinhos                                                              4º Casa Branca
5º Sumaré                                                                5º Valinhos
6º Casa Branca                                                       6º Amparo
7º Araras                                                                 7º Serra Negra
8º Vagem Grande do Sul                                    8º Itatiba
                                                                                      9º Nova Odessa
                                                                                   10º São João da Boa Vista
                                                                                   11º Vargem Grande do Sul


E como em todo lugar sempre aparece alguma "figuraça", não tinha como não aparecem em um campeonato de karate. 


Valeu galera, espero que tenham gostado e logo sai mais um vídeo com mais detalhes da competição e continuem nos acompanhando.


Antonio Carlos Gabriche Jr

Cine Bujin - Um kata de respeito

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Hoje irei trazer para vocês um vídeo que me espanto toda vez que vejo. Talvez muitos de vocês já devam ter assistido, mas para aqueles que ainda não viram acredito que da uma visão excelente do que, do meu ponto de vista, é um kata realmente bem executado.

Esse vídeo é do Mundial WKF de 2004, onde os competidores eram Hideto Tsuchyia do Japão e o aclamado Luca Valdesi, representando a Itália. O vídeo aborda apenas o kata Sochi, executado pelo Japonês Tsuchyia.



O que me espanta é que a vitória foi para o atleta Valdesi, que foi o campeão mundial nesse ano, mas eu não consigo concordar com essa vitória. Lembrando que eu gosto muito dos katas do Valdesi, e como muitos, assisto os videos dele fazendo seus katas para poder melhorar e aperfeiçoar as minhas técnicas, mas o kata Sochin de Tsuchyia é de uma precisão extraordinária. Não consigo ver os katas do Valdesi serem mais precisos e explosivos como o do japonês.


Mas essa é minha opinião, e gostaria que vocês também colocassem os pontos de vista de vocês.
Assistam o vídeo com calma e depois mandem seus comentários sobre o que acharam do kata do japonês, será muito bom abrir uma discussão sobre o assunto.


Valeu Galera, espero vocês no nosso próximo Cine Bujin.


Antonio Carlos Gabriche Jr


Já virei fã do Tsuchyia

Agora é só saúde (Naturalmente): Rocambole Vegetáriano

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Hoje temos uma novidade muito legal para vocês.
Temos um novo colaborador para nosso blog. 

A partir de hoje teremos a participação do Ilustre Professor Mestre Sebastião Alvaro Galdino, professor da UNIFAE e Atual Diretor de Esportes de São João da Boa Vista,  escritor, entre outras atividades, contribuindo para as matéria do Blog Bujin-Do-Kan.  

Palavras do Mestre:
Fazer da alimentação um momento mágico... Diga não a carne.
Professor Ms.- Sebastião Alvaro Galdino & Roseli Prado Galdino

Prof. Galdino e esposa Roseli













Rocambole Vegetariano


Ingredientes

01 - 04 Batatas grandes;
02 -  02 Carás;
03 -  03 Colheres de farinha de trigo: 1 e ½ Integral e 1 e ½ branca normal;
04 -  ½ Copo de leite quente desnatado;
05 -  ½ Colher de manteiga;
06 - 01 Ovo inteiro mais uma gema;
07 -  Sal a gosto.


Recheio


01 - 1 Maço de espinafres cozido e picado;
02 - 1 Cebola média picada;
03 - 3 Dentes de alho (ou a gosto);
04 - 1 Tomate sem pele, picadinho;
05 - Gengibre ralado a gosto;
06 - Noz Moscada a gosto;
07 - Cheiro verde a gosto;
08 - Sal a gosto;
09 - 1 Colher de azeite extra virgem;
10. Azeitonas;
11. ½ Xícara de água;
12. ½ Colher de maizena para engrossar o recheio.


Modo de Fazer


Massa


01 - Ferver as batatas e os carás;
02 - Espremer até virar purê;
03 - Adicionar o leite, a manteiga, a farinha, ovos e sal;
04 - Levar ao forno em uma forma untada por 20’ minutos;


Recheio


01 - Coloque em uma panela o azeite, a cebola, o alho, o tomate, o gengibre, as azeitonas e o sal;
02 - Em seguida acrescente o espinafre e refogue bem adicionando a maisena e o cheiro verde.




Montagem


01 - Desinforme o rocambole sobre um pano de prato;
02 - Coloque o recheio e vire o pano sobre um refratário;
03 - Faça um molho de tomate (a gosto) e coloque sobre o rocambole. Polvilhe queijo ralado sobre o molho;
04 - Levar ao forno por mais 5’ minutos;
05 - Decorar com folhas de hortelã.




Variações de Recheios


01 - Quatro queijos;
02 - Palmito;
03 - Berinjela;
04 - Escarola (Chicória);
05 - Cogumelo;
06 - Castanhas;
07 - Ricota com uva passa e damasco;
08 - Creme de aspargos;
09 - Creme de palmito;
10 - Creme de cenoura.




Particularidades do prato:


01 - Rico em proteínas;
02 - Rico em fibras; 
03 - Ingestão de lítio por intermédio do gengibre;
04 - Rico em vitaminas, principalmente A e B;
05 - Leve e de fácil digestão.








Prof. Ms. Sebastião Alvaro Galdino

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Treinamento Técnico e Prático de Karate-Dô com Sensei Ennio Vezzuli

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Eae grandes karatecas, é com muito prazer que trago para vocês uma matéria resumida sobre o Curos Técnico realizado nesse final de semana pela Federação Paulista de Karate, onde o ministrante não foi nada menos do que o renomado Sensei Ennio Vezzuli.  O curso foi excelente e ao final, como de costume, temos um vídeo resumido do curso.
As Fotos se encontram na página fotos de eventos.


Foi realizado no último final de semana 02/07/2011 na cidade de Jundiaí, mais precisamente no Ginásio de Esportes do Clube São João, o Treinamento Técnico de Karate-Dô, com o Sensei Ennio Vezzuli, intitulado.

O Karate-Dô muito além do Esporte

O evento foi uma realização da Federação Paulista de Karatê e contou com a participação de vários atletas e dirigentes do karatê Paulista, entre eles: Sensei Pedro H. Oshiro (Presidente da FPK), Sensei Edson F. Nakama, Sensei Ivon da Rocha Dedé, atletas consagrados como José Carlos de Oliveira (Zecão), Valmir Zuza, entre outros.

Sensei Ennio Vezzuli

Sensei Pedro H. Oshiro
Sensei Edson F. Nakama





Caio e Valmir Zuza
Ivon da Rocha Dedé














Anderson (Professor do Clube São João de Jundiaí)
 
O Referido curso foi dirigido por um dos mais renomados karatecas do estado de São Paulo, que atuou como atleta nas décadas de 70 e 80 representando o Brasil em competições nacionais e internacionais, eu mesmo (Sensei Gabriche) presenciei confrontos memoráveis como: Ennio x Johanes, Ennio x Ricardo D'lia, Ennio x Robson Maciel e muitos outros que levantavam a galera do Ibirapuéra, confrontos de deixar saudade.

Sensei Sasaki x Ennio Vezzuli

Confira o Curriculum do Sensei Ennio Vezzuli, no cartaz abaixo.



Não podemos deixar de falar da brilhante palestra ministrada pelo Sensei Alessandro Tosim.



Temas

1 - Karatê: Associações do Crescimento e Desenvolvimento com o Treinamento Esportivo
2 - Karatê: Possibilidades para a pessoa com Deficiência.

A Bujin-Do-Kan não poderia perder essa oportunidade de mais uma vez estar treinando com vários amigos e de reencontrar com o sensei Ennio.

Conferimos de perto eu (Sensei Antonio Carlos Gabriche), meu filho Antonio Carlos Gabriche Junior e nosso amigo e aluno Cassio William dos Santos.

Gabriche Jr - Sensei Gabriche - Cassio William dos Santos
Foi uma grande oportunidade de engrandecer nossos conhecimentos, e esperamos que se repitam muitas vezes. 

Fica aqui nosso agradecimento.

Oss...

Segue abaixo o vídeo com o resumo do curso



Espero que gostem, foram cinco horas de curso, resumidas em 40 minutos de gravações e reduzidas para 15 minutos para o YouTube, sem dúvida é pouco, mas dará uma ideia dos acontecimentos.